Piknik au lagon
Le temps d’un midi, profitez de votre conjoint ou d’un ami, je vous installe pour un piknik détente.
Je propose de vous faire une installation* cosy à l’ombre des filaos.
Des produits frais et fait maison pour un moment rien qu’à vous !
Boissons
Citronnade gingembre ou thé glacé à la menthe
Et pour une boisson festive: 15€pour le couple
Salades
(une au choix pour le couple)
- Salade a l’italienne mesclun, tomates cerises séchées, feta, jambon de pays, poivrons marinés, éclats de noisettes et sa vinaigrette au miel
- Salade César mesclun, poulet croustillant, tomates, parmesan, œufs pochés, croutons à l’ail et sa sauce César
- Salade perigoudine – mesclun, crudités, magret de canard séché, lardons, pommes de terre persillées, pomme fruit , croutons et noix
- salade de la mer – mesclun, crudités, camarons poêlés, poisson fumé, thon mariné au citron, agrumes et sa vinaigrette a la passion
Brochettes ( X 4 )
(2 choix pour le couple)
- Brochettes de bœuf marinés aux baies roses
- Brochettes de la mer aux agrumes (camarons et poisson )
- Brochettes à l’espagnol ( poulet, camarons, chorizo de dinde et paprika fumé )
- Brochettes de poulet, citron et curry
Tous les plats sont accompagnés d’une pomme de terre en robe des champs par personne et sa béarnaise maison
Tapas
Assortiment de fromages et charcuteries
et son trio de tartinades :
- Rilette de poisson
- Tapenade d’olives noires et poivrons marinés
- Caviar d’aubergines
Desserts
(un choix pour le couple)
- Assiette de fruits frais
- Brownie chocolat maison , coulis de fruits rouge
Tarifs
135 € pour le couple
*L’installation comprend la mise en place de nattes, matelas, coussins, tables basses, vaisselle (pas de plastic).
