Apéro lagon

Ce soir, c’est ton soir!

A deux, profitez d’une ambiance cocooning .

Je vous propose un apéritif dînatoire en duo sur la plage. Amuse-bouche, tapas, dessert, décoration florale et installation* confortable seront au rendez vous…

Profitez de votre conjoint ou d’un ami, je vous installe pour un moment chaleureux (couverture fournies, on ne sait jamais…)

A partir de 18H, la soirée est pour vous (horaire de fin a définir ensemble)

Boissons

 

Citronnade gingembre ou thé glacé à la menthe

Et pour une boisson festive : 15€ pour le couple

Les verrines

(3 choix pour le couple)

6 piéces /pers

  • Millefeuille de crevettes au curry, crème citronnée et saumon fumé
  • Velouté de poivrons, mousse de chèvre et son crumble de chorizo
  • Tapenade d’olives noires, poivrons marinées et crumble de pain d’épice
  • Thon gravelax aux 4 epices 
  • Mini burger au poulet( confiture d’oignons , cheddar et crudités )
  • Houmouss et ses crudités en batonnets 
  • Mini sandwich au saumon fumé et sa creme au fromage frais citronnée
  • Compotée de pommes/poires et magret de canard fumé

+

le tout accompagné d’une déclinaison de fromages et charcuteries ainsi que d’un assortiment de pains artisanaux

Desserts

(un même dessert à choisir pour le couple)

 

  • Salade d’ananas infusée au thé vert
  • Verrine facon tarte citron meringuée
  • Panna cotta vanille, coulis de fruits
  • Crème chocolat à la fève tonka
  • Brownies chocolat maison et son coulis de fruits rouges

Tarif

150€ pour le couple

*L’installation comprend la mise en place de nattes, matelas, coussins, tables basses, vaisselle (pas de plastic), decoration, ainsi que des luminaires .