Apéro dinatoire ou déjeunatoire à domicile

Des tapas et verrines apéritives à base de produits frais et maison, un moment de détente pour vous et vos proches.

Je vous propose ce moment à votre domicile avec ou sans installation*.

A partir de 4 personnes, en soirée ou à midi, une prestation pour vous faire plaisir sans les contraintes liées au fait de recevoir: pas de cuisine, pas de vaisselle…

Boissons

 

Citronnade gingembre ou thé glacé à la menthe

Et pour une boisson festive : 5€/pers

Les verrines et tapas 

(4 même choix pour le groupe)

8 pieces /pers

 

  • Plateau de charcuteries
  • Assortiment de fromages
  • Camenbert rôti (miel/thym/noix)
  • Magret de canard séché et sa compotée de pomme/poire
  • Millefeuille de crevettes au curry, crème citronnée et saumon fumé
  • Velouté de poivrons et chorizo, mousse de chèvre
  • Tapenade d’olives noires et poivrons marinées, crumble de pain d’épices
  • Tartare du moment 
  • Houmouss er ses crudités en bâtonnets 
  • Mini burger poulet (confit d’oignons, cheddar et crudités )
  • Mini sandwich au fromage frais et saumon fumé
  • Caviar d’aubergines, coppa et baies roses
  • Rouleaux de printemps, crevette et poulet
  • Zourite à la provençale
  • Wrap’s d’éffiloché de porc sauce barbecue et crudités
  • Poké bowl ( gravelax de thon, riz vinaigré, fruit de saison, concombre et sauce soja sucrée )

     

Dessert en verrines

(2 même choix pour le groupe)

4 piéces/pers

  • Salade de fruits de saison
  • Crème au chocolat a la fève tonka
  • Mousse de fruits rouge
  • Ananas, caramel beurre salé et crumble de noisette
  • Verrine citronnée façon cheesecake
  • Verrine façon tarte tatin

Tarifs

Avec installation*: 39€

Sans installation:   32€

(les prix sont indiqués par personne)

*L’installation comprend la mise en place de nattes, matelas, coussins, tables basses, vaisselle (pas de plastic).