Apéro dinatoire ou déjeunatoire à domicile

Des tapas et verrines apéritives à base de produits frais et maison, un moment de détente pour vous et vos proches.

Je vous propose ce moment à votre domicile avec ou sans installation*.

A partir de 4 personnes, en soirée ou à midi, une prestation pour vous faire plaisir sans les contraintes liées au fait de recevoir: pas de cuisine, pas de vaisselle…

Boissons

 

Citronnade gingembre ou thé glacé à la menthe

Et pour une boisson festive : 3€/pers

Les verrines et tapas 

(4 pièces à choisir, 2 pièces de chaque par personne)

 

  •  Velouté de légumes et sa crème coco
  • Plateau de charcuterie et de fromage (équivaut à 2 tapas)
  • Magret de canard séché et sa compotée de pomme/poire
  • Millefeuille de crevettes au curry, crème citronnée et saumon fumé
  • Velouté de poivrons et chorizo, mousse de chèvre
  • Tapenade d’olives noires et poivrons marinées, crumble de pain d’épice
  • Salade de champignons frais à la grecque
  • Tartare de thon (miel/ gingembre)
  • Houmous et cajou grillé
  • Crudités en bâtonnets et ses sauces
  • Mini burger, au steak ou poulet, confiture d’oignons, cheddar et salade (à partir de 10 personnes)
  • Mini sandwich au fromage frais et saumon fumé
  • Caviar d’aubergines, coppa et baies roses
  • Rouleaux de printemps, crevette et poulet
  • Zourite à la romaine

Dessert en verrines 

(2 pièces à choisir, 2 pièces de chaque par personne)

  • Salade de fruits de saison
  • Crème au chocolat a la fève tonka
  • Mousse de fruits rouge
  • Ananas, caramel beurre salé et crumble de noisette
  • Verrine citronnée façon cheesecake

Tarifs

Avec installation*: 35€

Sans installation: 30 

(les prix sont indiqués par personne)

*L’installation comprend la mise en place de nattes, matelas, coussins, tables basses, vaisselle (pas de plastic).