Apéro dinatoire ou déjeunatoire à domicile
Des tapas et verrines apéritives à base de produits frais et maison, un moment de détente pour vous et vos proches.
Je vous propose ce moment à votre domicile avec ou sans installation*.
A partir de 4 personnes, en soirée ou à midi, une prestation pour vous faire plaisir sans les contraintes liées au fait de recevoir: pas de cuisine, pas de vaisselle…
Boissons
Citronnade gingembre ou thé glacé à la menthe
Et pour une boisson festive : 5€/pers
Les verrines et tapas
(4 même choix pour le groupe)
8 pieces /pers
- Plateau de charcuteries
- Assortiment de fromages
- Camenbert rôti (miel/thym/noix)
- Millefeuille de crevettes au curry, crème citronnée et saumon fumé
- Velouté de poivrons, mousse de chèvre et crumble de chorizo
- Tapenade d’olives noires et ses croutons ailées
- Veloute de legumes au lait de coco
- Tartare de poisson du moment
- Houmouss et ses crudités en bâtonnets
- Mini burger poulet (confit d’oignons, cheddar et crudités )
- Mini burger boeuf ( créme de reblochon et crudités )
- Mini sandwich au fromage frais et saumon fumé
- Rouleaux de printemps aux crevettes
- Zourite à la provençale
- Poké bowl ( tartare de poisson, riz vinaigré, fruit de saison et sauce soja sucrée )
Desserts en verrines
(2 même choix pour le groupe)
4 piéces/pers
- Salade de fruits de saison
- Crème au chocolat a la fève tonka
- Mousse de fruits rouge
- Compotée de pomme/poire, facon tatin et eclat de noisettes
- Verrine facon tarte citron meringué
- Mousse coco et son chutney sucreé d ananas victoria
Tarifs
Avec installation*: 42€
Sans installation: 32€
(les prix sont indiqués par personne)
*L’installation comprend la mise en place de nattes, matelas, coussins, tables basses, vaisselle (pas de plastic).
