Piknik à la plage

La semaine, le week end, reposez-vous sur zotpiknik pour profiter au maximum de vos proches. Pas de voiture chargée, juste une serviette pour la baignade, je m’occupe de tout pour votre confort et votre repas

Le temps d’un midi, pas de contrainte, je vous installe pour un piknik détente. Je propose de vous faire une installation* cosy à l’ombre des filaos. A partir de 11H je vous organise un piknik avec salade, brochettes, pomme de terre et ses sauces. Laissez vous guider par l’odeur du barbecue déjà fumant a votre arrivée, il ne vous reste plus qu’à faire griller vos brochettes …

Boissons

 

Citronnade gingembre ou thé glacé à la menthe

Et pour une boisson festive: 3€/pers

Salades

(deux même salade à choisir pour le groupe)

 

  • Salade thaï – pousse de soja, carottes, courgettes, choux, épis de mais, gingembre, cacahuète et sa sauce thaï
  • Taboulé à l’oriental – salade, tomate, concombre, maïs, légumes croquants et graines de tournesol
  • Salade fraîcheur – mesclun, emmental, crudités, fromage frais, agrumes, graines de courge et menthe
  • Salade a l’italienne – mesclun, tomates séchées, mozzarella, jambon de pays, poivrons marinées, éclat de noisette et sa vinaigrette au miel

Le repas

Les brochettes et grillades

(2 même sortes de brochettes à choisir pour le groupe, 2 pièces de chaque par personne)

 

  • Pièce de bœuf marinées aux baies roses

  • Brochettes de la mer (camarons, st jacques, thon, agrumes)

  • Brochettes de magret de canard sauce teriaky (sauce soja sucrée)

  • Brochettes de poulet à l’exotique (ananas et massalé)

Tous les plats sont accompagnés d’une pomme de terre en robe des champs par personne et sa sauce fromagère ail et fines herbe ainsi que d’une sauce béarnaise

cannelle ananas

Les Desserts

(un même dessert a choisir pour le groupe)

 

  • Salade d ananas infusée au thé vert
  • Crème citron façon cheescake
  • Crème au chocolat à la fève tonka
  • Brownies et son coulis de fruits
  • Brie farcie aux noix ail et fines herbes

Tarifs

 

40€ par personne (4 pers minimum)

*L’installation comprend la mise en place de nattes, matelas, coussins, tables basses, vaisselle (pas de plastic).